חלב פרה הוא מוצר אוכל טעים ובריא, הכרחי לחלוטין לגוף הילד. רבים אינם יכולים לדמיין את חייהם ללא חלב טרי, אך לא כולם יודעים מתי להתחיל לשתות אותם לאחר השחיקה. ומה צריך לעשות אם הבורנקה נותנת מעט חלב או לא נותנת אותו בכלל. בואו נסקור מקרוב את כל הסוגיות הללו ונגלה כיצד לייצר כראוי גידול פרות.
מתי צריך להופיע חלב?
תהליך ההנקה של כל פרה מתרחש באופן אינדיבידואלי, תלוי בגזע, בגיל, בתנאי המעצר וגורמים אחרים. בדרך כלל כמה ימים לפני השחיקה מתחיל להתבלט קולוסטרום עבה צהבהב.
למרות שבחיות מסוימות הוא מופיע לאחר לידתו של העגל. במהלך הקולוסטרום, עטין הפרה נראה כבר מוגדל, אך עדיין לא מלא במגע.
האם אתה יודע בימים עברו צפרדעים רגילות שהונמכו למיכל עם מוצר עזרו לשמור על חלב זמן רב ככל האפשר. הכל קשור לעור צפרדע, המייצר חומרים מסוימים שיש להם תכונות אנטי-פטרייתיות ואנטי-מיקרוביאליות.
בנוסף לצפיפות, קולוסטרום מאופיין בעליית אחוזי שומן ותכולת חלבון גבוהה. ההרכב המיוחד שלו עוזר לחזק את גוף העגל, לשגר את מעיו ולהתיישב במיקרופלורה, הנחוצה לחסינות טובה של בעלי חיים. חלב רגיל מופיע במועד מאוחר יותר, 7-10 ימים לאחר השחיקה.
מתי אוכל לשתות חלב לאחר השחיקה?
לאחר לידת העגל, הפרה מופיעה בקולוסטרום. זה יכול לשמש כמזון לבני אדם, אך בצורתו הגולמית, רבים אינם אוהבים את טעמו וניחוחו. לכן לרוב נאפים קולוסטרום בתנור בתוספת ביצים וסוכר. התוצאה היא קינוח טעים ומזין מאוד.
לראשונה, פרה נמחצת בקולוסטרום כעבור שעה עד שעתיים בכדי למנוע קיפאון בעטין. הקולוסטרום ממשיך להיות מופרש במשך 7-10 ימים נוספים, לאחר מכן הפרה מתחילה לייצר חלב בוגר רגיל שיכולים להיות שיכורים על ידי אנשים ללא שום חשש.
כיצד לבצע כראוי גידול פרות
שיעול תקין חשוב ביותר מכיוון שהוא מאפשר לכם להבטיח את תפוקת החלב הגבוהה שלו. ההכנה אליו מתחילה מראש בעלייה בכמות ההזנה מייד לאחר ההזדווגות. תזונה משופרת כזו מאפשרת לבעל החיים לצבור את יסודות הקורט החשובים הנדרשים ולהתכונן לשחיקה.
הריסוק נמשך שלושה חודשים לאחר הופעת העגל ומורכב בהאכלה משופרת, עיסוי העטין וחליבה רגילה.
בהתחלה, לפעמים עד חודש, מספר החלביות צריך להיות 4-5 פעמים ביום. העטין של פרה הוא רגיש למדי, ולכן יש לעסות אותו בעדינות. זה יעזור בביסוס ההנקה, ומשחות מיוחדות יגנו על העור מפני מיקרוטראומה.
חשוב! להבדיל בין קולוסטרום לחלב בוגר יאפשר את חימוםו בטמפרטורה גבוהה. במקביל, קולוסטרום בהכרח יתקרש, אך חלב טרי לא.
תשומת לב מיוחדת מוקדשת ל"פרימפריאס "של בעלי חיים צעירים, שאינם מורגלים בתהליך החליבה. עם אנשים כאלה צריכים להיות זהירים וסבלניים.
כמות החלב מפרה אחת לאחר הלידה
ישנם מספר גורמים שקובעים את תפוקת הפרות. מזון זה, הטיפול, התנאים, הגזע, הגיל ואפילו הזמן בשנה. כך שבחורף בדרך כלל ההנקה נמוכה יותר, לכן הריון בקר מתוכנן בעיקר לחורף.
מומחים מציינים כי הפריפריום נותן כ-7-9 ליטר חלב. והפרה מגיעה לתפוקה המרבית שלה באמצעות 4-5 הנקות. בתקופה זו היא מייצרת בממוצע 12 ליטר חלב ליום, יתר על כן, מדובר במוצר באיכות גבוהה עם תכולה גבוהה של חלבונים ושומנים.
נציגים בפריון נחשבים לנציגי גזעי הולשטיין וירוסלב, המסוגלים לספק עד 40 ליטר מוצר ליום.
האם אתה יודע על פי תצפיות של מגדלים מנוסים, פרה תפיק יותר חלב אם היא כוללת מוזיקה רגועה, מלודית ולא מאוד רועשת. הקלטת שמע של צליל הים או מנגינות קלאסיות עובדת גם כן.
על מנת להגדיל את תפוקת החלב יש להשתמש בשיטות הבאות:
- לספק לבעלי חיים תזונה איכותית ומזינה, שכן אנשים גדולים יותר בדרך כלל מייצרים יותר חלב;
- במידת הצורך להכניס לתזונה ויטמינים ותוספי מינרלים נוספים;
- לשמור על הטמפרטורה האופטימלית באסם, בחדר קר מדי (מתחת ל -5 מעלות צלזיוס) או חם מדי (מעל +20 מעלות צלזיוס); תפוקת החלב יורדת משמעותית;
- לספק דממה יחסית בחדר, מכיוון שרעש חזק, למשל, של מנגנונים, מפחית את התפוקה;
- התייבשות של בעלי חיים, אשר יפחיתו מחסור בסלניום על ידי צמיחת קרניים, ישפרו את מצבו הכללי של הגוף ויעלו את הפרודוקטיביות;
- לטפל בבעלי חיים ולספק להם הליכה קבועה.
בעיות אפשריות
פרות לא תמיד מניקות "כמו שעון", לפעמים נוצרים קשיים. הנפוצים שבהם הם ייצור חלב נמוך, חוסר מוחלט של חלב ונפיחות של עטין של החיה.
תשואת חלב קטנה
היפוגלקטיה או תפוקת חלב נמוכה נגרמים בדרך כלל כתוצאה מחליבה או תקלה של החיה.
במקרה זה, הכללים הבאים יעזרו להגדיל את תפוקת החלב:
- הקפדה על לוח הזמנים של החליבה תאפשר לפרות להיכנס לקצב;
- עיסוי של עטין הפרה לפני כל חליבה;
- עמידה בכללי התברואה במהלך החליבה ובאסם עצמו;
- הכנסת תזונה מעוררת הנקה לתזונה (שעתיים לפני החליבה).
אם עמידה בכללים אלה לא מגדילה את כמות החלב, אולי הסיבה היא במצב הבריאות של החיה. במקרה זה, עליך להתייעץ עם וטרינר.
חוסר חלב
מסובך יותר הוא המצב כאשר הבורנקה נרגעה, וההנקה עדיין לא החלה. תופעה זו נקראת אגלקטיה. הגורמים לה יכולים להיות מחלות דלקתיות, רפלקס מופרע של אובדן חלב או תת תזונה.העובדה היא שבמהלך ההיריון ולאחריו מתרחשים בגוף החיה תהליכים פיזיולוגיים מורכבים רבים המחלישים את הגוף והופכים אותו לפגיע. וכמה בעיות בריאות מופיעות בתקופה זו.
חשוב! אם הסיבה לחוסר חלב היא במצב הבריאות של החיה, רק מומחה מוסמך יעזור כאן, שיעשה את האבחנה הנכונה וירשום את התכשירים הנדרשים.
הפיתרון לבעיה של חוסר הנקה יכול להיות ארגון של תזונה טובה ושיפור מצבי החיה. בורנקה מקבלת הזנות בשרניות יותר, תוספי ויטמין ומינרלים ותרופות לשיפור ההנקה. כמו כן, יש להגן על החיה מפני לחץ ככל האפשר.
בצקת של העטין
לעיתים בעיפרה של פרה מופר זרימת הדם והלימפה, מה שמביא לבצקת. הגורם השורש לכך עשוי להיות הדומיננטיות של הזנה בשרנית וחומצית בתזונה של הפרות, כמו גם פעילות קטנוע נמוכה. אצל פרות, לעתים קרובות נמצא חלופה של חצי בצקת.
עקב סחיטת הרקמות וכלי הדם עם נוזל בצקת, עשויה להופיע דלקת בעטין, כמו גם דחיסתה כסיבוך אפשרי של דלקת השד.אם הבצקת של העטין לא נעלמת תוך שבוע לאחר העקירה, עליך ליצור קשר עם הווטרינר שלך למינוי טיפול מתאים.
כיום ידוע שאפשר לשתות חלב כשבוע לאחר העגילה. והכמות שלו תלויה בתזונה, בתנאים, בגזע, בגיל ובבריאות של החיה. היו קשובים לפרות שלכם, והם בהחלט ישמחו אתכם בתשואות חלב נהדרות.