עגבניות תמיד היו אחד הירקות הפופולאריים ביותר בחקלאות. מבין כל זני העגבניות, היופי פופולרי במיוחד - קשה למצוא גנן שלעולם לא היה נוטע אותו על חלקתו. המאמר שלנו מזמין אתכם להכיר את המאפיינים המפורטים של הזן, היתרונות והחסרונות שלו, כמו גם את כללי הטיפוח הבסיסיים ומאפייני הטיפול.
אפיון ותיאור הזן
תשומת הלב והאהבה המוגברת לנאים נובעים מהטעם המצוין שלו, הפרודוקטיביות הגבוהה והיומרות שבטיפול. הזן שייך לעגבניות גבוהות, אך זה תלוי בעיקר בתנאי מזג האוויר. עם אקלים חם ויפה, השיח יכול לגדול עד 4 מטרים, אך באזורים הצפוניים הגובה המרבי של הנאה לא יעלה על 2-2.5 מטר.
התפרחת היא פשוטה - כל ענף בדרך כלל נותן בין 9 ל 13 פירות. הזן נבדל על ידי מערכת שורשים מפותחת למדי, גזע חזק וענפים שרועים מאוד שצריך לקשור.
לא קשה לגלות את העגבניות של זן היופי - ניתן לקבוע בקלות על פי המראה והטעם שלהם. פירות צורתם גלילית, בצבע אדום בוהק, משקלם הממוצע משתנה בין 60 ל 110 גרם. התכונה הבולטת שלהם היא חיי מדף ארוכים - בין שבועיים לשלושה שבועות לאחר הקטיף. מבחינת הטעם, הזן אינו נחות מהכלאיים חדישים - הפירות מתוקים מאוד, עם עיסת בשר ובעלת עור צפוף המאפשר עגבניות לסבול הובלה טובה.
בנוסף, נאה מתהדר במספר מינימלי של זרעים ושלושה תאים בתוך כל פרי, וזה לא כל היתרונות של הזן. רמת התפוקה שלה גבוהה מאוד - בכפוף לכל הנוהגים האגרוטכניים ניתן לאסוף עד 8 ק"ג עגבניות משיח אחד. תפקיד משמעותי בכך ממלא התנגדות של זן לתנאי מזג אוויר, מחלות ומזיקים.
האם אתה יודע צריכה קבועה של עגבניות ומוצריהם המעובדים יכולה להפחית משמעותית את הסיכון לחלות בסרטן.
היתרונות והחסרונות של המגוון
לפירות הזן הזה, כמו כל אחד אחר, יש חוזקות וחולשות שלהם.
- בין היתרונות הרבים של נאה ניתן לזהות את הדברים הבאים:
- תפוקה גבוהה;
- יומרות בטיפוח;
- עמידות טובה בפני שינויי מזג אוויר פתאומיים, מחלות ומזיקים;
- יכולת הובלה גבוהה;
- מצגת הניתנת להצגה;
- טעם מעולה;
- אוניברסליות ביישום;
- חיי מדף ארוכים.
זמן גידול עגבניות אופטימלי
מכיוון שנאה שייך לזנים עם זמן הבשלת ממוצע, עגבניות מגיעות לבשלות מלאה כבר בעוד 100–115 יום לאחר הנביטה הראשונה.
הכללים הבסיסיים של גדילה
גידול עגבניות נאה אפשרי הן בשטח פתוח והן בתנאי חממה - הפריון יהיה גבוה באותה מידה הן במקרה והן במקרה השני. הזן די יומרני, ולכן תהליך הגידול לא יגרום לקשיים - די פשוט לבצע נהלים אגרוטכניים סטנדרטיים לטיפול בצמח באופן מתוזמן.
חשוב! תפוח אדמה הוא המבשר הגרוע ביותר — להימנע מגידול יבולים באותו מקום בו נציגו האחר של Solanaceae.
שתילים מגדלים
רצוי לשתול שתילים 1.5-2 חודשים לפני השתילה במקום קבוע - כלומר בסוף פברואר - תחילת מרץ. לפני כן, יש לזרוע את הזרעים לחיטוי על מנת לבטל את הגורמים הסיבתיים האפשריים למחלות שונות. לשם כך ניתן להשתמש בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן (1.5 גר 'לכל 100 מ"ל מים): הזרע עטוף בגזה למשך 15-20 דקות, ואז שוטף במים. בנוסף לחיטוי, נוהל זה מסייע גם בהאצת השתילים.
אדמה עבור שתילי עגבניות ניתן לרכוש או לקחת מהגינה - העיקר שהאדמה בהירה ומשוחררת. אפשרות טובה תהיה להשתמש בטבליות כבול - בנוסף לחיסכון במקום, הזרעים בהם ירגישו די נוחים ויתפתחו טוב. המכלים המתאימים ביותר לשתילים של עגבניות מהזן המתואר הם ארגזי שתילים - הזרעים נטועים בחורים רדודים, מפוזרים קלות על אדמה ומכוסים בסרט או במכסה מלמעלה.
טיפול נוסף בשתילים כולל יצירת טמפרטורה מתאימה, תאורה והשקה בזמן. מכיוון שעגבניות דורשות מאוד תאורה, משך הזמן האופטימלי להעביר שתילים באור צריך להיות לפחות 16 שעות ביום.
על מנת שהנבטים לא יתמתחו, משטר הטמפרטורה צריך להיות בינוני - בשעות היום הגידולים צריכים להיות בטמפרטורה של +17 עד + 23 מעלות צלזיוס, ובלילה יש צורך להפחית אינדיקטור זה ל +13 ... + 15 מעלות צלזיוס. באשר להשקיה, חשוב מאוד לא להגזים ולא למלא את השתילים, אחרת היבולים יבקעו במהירות. יש להתחיל בהליך רק לאחר הופעת העלה הראשון על הנבטים - בעתיד מופחת תדירות ההשקיה לפעם בשבוע.
הכנת אדמה לשתילת שתילים
הכנת אדמה לשתילים צריכה להתחיל בסתיו, כך שבחורף שכבות העליונות שלה קפואות היטב. בדרך כלל, נהלי הכנה כוללים ניקוי יסודי של מיטת הפסולת ופסולת הצמח, חפירת האדמה והנחת דשנים.
כבר באמצע ספטמבר יש צורך לקצור לחלוטין עשבים ועלים שנפלו - פסולת צמחית לא רק מזהמת את האתר, אלא גם משמשת חממה להתפתחותם של חיידקים וחיידקים מסוכנים. בשלב הבא יש לחפור את האדמה לעומק של כ- 25 ס"מ - כך שהאדמה רוויה במלואה בכמות הנדרשת של לחות ואוויר.
השלב האחרון בהכנת האדמה הוא להרוות אותו בחומרים מזינים, וכאן עליכם לפעול בזהירות רבה, מכיוון שעודפי דשן יכולים לפגוע קשות בעגבניות, ובמקום הגדרת הפירות המחוזקת כביכול, הצמחים יתחילו לגדל באופן פעיל מסה ירוקה. תערובת האדמה המתאימה ביותר לעגבניות היא ההרכב הבא: 50% כבול, 30% חול ו 20% קומפוסט. על סמך זה, שני המרכיבים האורגניים - זבל או חומוס, ומיקרו-אלמנטים יכולים לשמש כדישון.
במיוחד עגבניות זקוקות לאשלגן וחנקן (45-50 גר 'למ"ר.). דישון מומלץ לא לאחר, אלא במהלך החפירה, כך שכל שכבות האדמה רוויות באותה מידה בחומרים שימושיים. לאחר יישום איכותי של כל ההליכים הנדרשים, אתה יכול להמשיך בבטחה לשתילת שתילים.
שתילת שתילים
השתלה היא תמיד מתח לצמחים, ולכן מומלץ להקשיח את השתילים כמה שבועות לפני ההליך המתוכנן. לשם כך, בפעם הראשונה, יש לאוורר בקצרה את החדר בו נמצאים הגידולים, שאחריהם מוציאים את השתילים לאוויר הפתוח.
אירוע זה מתבצע בצורה הטובה ביותר ביום מעונן, עם זאת, במקרה של מזג אוויר שטוף שמש, עליכם להמתין עד הערב, כך שלצמחים יהיה זמן להתחזק ויסבלו היטב את השמש הקופחת. עיתוי השתילה של שתילים תלוי במידה רבה באזור - בנתיב האמצעי לרוב מדובר בתחילת או באמצע יוני. חשוב כי בשלב זה נקבעת טמפרטורת אוויר יציבה - לא פחות מ- + 13 מעלות צלזיוס, ללא סיכון לקירור אפשרי.
המלצות כלליות לשתילת שתילי עגבניות הן כדלקמן:
- מיד לפני הליך ההשתלה יש להשקות היטב את השתילים - כך שהסיכוי לפגיעה בשורשים במהלך תהליך ההשתלה יקטן באופן משמעותי, והוצאת צמחים מהמיכל תגרום לקושי הרבה פחות.
- השלב הבא הוא לחפור חורים, ועומקם צריך להיות 8-9 ס"מ יותר מהמכלים שבהם היו הצמחים לפני כן. בארות מוגמרות מלאות במים ונשארות לזמן מה.
- לאחר שהמים בבארות סופגים סופית, השתילים מוציאים בזהירות מהמיכלים הקודמים ומעמיקים באדמה. המרחק האופטימלי בין השיחים צריך להיות לפחות 60 ס"מ - ואז הצמחים יתפתחו היטב, מבלי להפריע אחד לשני.
- לאחר ביצוע המניפולציות עם הצמחים, החורים מפוזרים קלות על אדמה, נגועים במילוי מים (1-1.5 ליטר לכל עגבנייה).
- מיד לאחר השתלת שתילים, יש לכסות את מיטת הגן בסרט כדי להגן על הצמחים מפני קור לילה בלתי צפוי. לאחר זמן מה, לאחר שהשתילים השתרשו, ניתן להסיר את הסרט.
- בתחילה, בעוד שתהליך ההסתגלות של צמחים מתרחש, אסור להשקותם. בדרך כלל, עבור עגבניות זה לוקח בערך 8-10 ימים, לאחר מכן ניתן לבצע את הליך ההשקיה הראשון.
האם אתה יודע בטבע העגבניות שוקלות בדרך כלל לא יותר מגרם אחד, אך פירות הזנים יכולים להגיע ל -1 קילוגרמים ועוד.
תכונות לטיפול במגוון
חוסר היומרות של גבר יפה תואר זה בין עגבניות מאפשר לך להשיג יבול טעים וטוב ללא עלות מיוחדת - חשוב רק להקפיד על כל ההליכים החקלאיים הנחוצים כראוי.
דשנים והשקות
על פי ההבטחות של גננים, נאה לרוב אדיש להתלבשות, אך כדי להגדיל את רמת הפרודוקטיביות מדובר בהליך חובה.
גננים מנוסים ממליצים להאכיל את הזן לא יותר משלוש פעמים בעונה - לשם כך עדיף לתאם מראש את האירועים הבאים:
- פעם ראשונה ההלבשה צריכה להיעשות 20 יום לאחר השתלת שתילים באדמה, כלומר בתקופת הפריחה. במהלך ההליך הראשון, חשוב לא להעמיס את הצמחים עם דשני חנקן, מה שיגרום לעלייה פעילה במסה הירוקה ולהאט את הופעת הפרי, ולכן עדיף להגביל את עצמכם להתלבשות חלשה - עירוי של גללי ציפורים או מולין. ליעילות רבה יותר, תוכלו להוסיף אליו גם כוס אפר - זה יעורר מאוד את ניצני הצמחים הצעירים ויזין אותם בכל החומרים הדרושים.
- האכלה הבאה הופק שבוע לאחר היווצרות השחלות הראשונות. לשם כך תוכלו להשתמש במתכון כל כך פשוט - להוסיף 1 כף מכל דשן מינרלי לתמיסה מוכנה של גללי ציפור (10 ליטר) (תכשירים כמו קמירה ומרגמה הם אידיאליים) ו -4 גרם פרמנגנאט אשלגן. מכיוון שנאה שייך לזנים גבוהים, קצב הזרימה של הפיתרון צריך להיות לפחות 2 ליטר לכל בוש.
- נוהל שלישי וסופי ההלבשה העליונה צריכה להתקיים במהלך איסוף הביכורים. זה יכול להיעשות באותו פתרון כמו ההלבשה העליונה השנייה, או שתוכלו לתת עדיפות לדשני אשלג - אפר או אשלגן גופרתי. לשם כך יש להוסיף כף אפר בדלי מים ולבלות בקצב של 2.5 ליטר לכל בוש. נפילת פרחים ושחלות מעידה על חוסר בורון לצמחים. הבעיה נפתרת בקלות על ידי ריסוס פרחים ועלים בתמיסה של חומצה בורית (1 גרם לליטר מים).
באשר להשקיה, חשוב לא להרטיב את האדמה יתר על המידה, אך גם לא לתת לה להתייבש. עגבניות נאות זקוקות להשקות בשפע 1-2 פעמים בשבוע במים חמים במיוחד. חשוב לבצע הליך זה בשעות הערב, כלומר לאחר השקיעה, לבזבז לפחות דלי מים לכל שיח. לאחר המתנה עד שיספוג, רצוי לשחרר את האדמה הרדודה, מנסה לא לפגוע בשורשים.
Pasynkovka ויצירת שיח
אחד המאפיינים העיקריים של הזן הוא הצורך ליצור שיח בגבעול אחד. אירוע זה צריך להתחיל ממש בתחילת עונת הגידול, כלומר מספר שבועות לאחר ההשתלה, שכן מגיל צעיר הצמחים מתחילים ליצור יורה לרוחב.
היווצרות של שיח היא אחד ההליכים החשובים ביותר לבציר מוקדם: בזכותו צמחים מתחילים לשאת פרי באופן מתוזמן ובלי איכות, מבלי להתרכז ביצירת עודף מסת ירוק.
עבור זנים בלתי מוגדרים, כולל יופי, מותר לגבעול אחד עם 7-8 גדילי פרחים. הבן החורג שנשאר מתחת למברשת הפרחים הראשונה יתפתח במהירות רבה ביותר. בעגבניות גבוהות זה צריך להיות גבוה מספיק - כ-11-13 עלים.
תפקיד חשוב ממלא גם הסרה בזמן של העלים התחתונים - עד מרחק של 35-40 בינם לבין האדמה. זה הכרחי מלכתחילה על מנת להגן על צמחים ממקורות שונים של מחלות וכדי להבטיח את זרימת האוויר. השלב הבא לאחר היווצרותן של 7-8 מברשות הוא צביטה של הקצה בכדי להגביל את צמיחת הגבעולים. תדירות הליך זה תלויה בפעילות הצמחים - מומלץ לשתול עגבניות קרסאווצ'יק לפחות פעמיים בשבוע.
חשוב! במהלך הסרת קליעות הצד, הענפים זקוקים בהכרח בירית לתמיכה.
גידול אדמות ועשבי אדמה
שחרור ועשיית האדמה הם שיטות אגרוטכניות חובה לא פחות להגדלת התשואה. חשוב מאוד שהקרקע מתחת לצמחים תמיד תהיה רופפת - לשם כך, ההליך מתבצע לאחר כל השקיה, ומשלב אותו מדי פעם עם עשבים שוטים. עומק גידול העגבניות תלוי בעונת הגידול שלהם - בשבועות הראשונים שלאחר השתילה, הנורמה המותרת היא 11–13 ס"מ, לאחר מכן אינדיקטור זה יורד ל7-9 ס"מ כדי לא לפגוע במערכת השורשים. במקרה של אדמה כבדה, יש צורך בהתרופפות עמוקה יותר, אך רק במקומות בהם השורשים טרם עשו את דרכם.
לאחר זמן מה יש להוסיף גם עשבים להתרופפות: ההליך ימנע מחשיפת השורשים ויאיץ משמעותית את תחילת הפרי, שכן לנוכחות העשבים השפעה שלילית ביותר על גידול ואיכות היבול. מומלץ להסיר עשבים שוטים, מכיוון שמכשירים מכניים יכולים לפגוע בשורשי הגידול העגבניים.
מחלות ומזיקים
גננים, אשר מטפחים את הזן המתואר כבר זמן רב במיטותיהם, מציינים את ההתנגדות המדהימה של הנאה למחלות שונות, בפרט לפוסריום, פסיפס וקלדוספורוזיס. עם זאת, עמידות הצמח אינה פוטרת מאמצעי מניעה שיכולים למנוע זיהום.
באדמה פתוחה עגבניות מועדות הרבה יותר למחלות, מכיוון שרובן מתפשטות בתנאי לחות גבוהה. המחלות הסולניות הנפוצות ביותר כוללות שחר מאוחר - כתמים חומים על כל אברי האדמה של הצמח, כולל הפירות, יספרו לכם על המראה שלו.
במקרה של עודף דשנים חנקניים, גם ההסתברות לזיהום בעגבניות אפשרית אפור או ריקבון שורש - כתמים עגולים קטנים מופיעים על הצמחים, מכוסים בהדרגה בעובש. מחלה פיזיולוגית נוספת המופיעה כתוצאה משטף מים בקרקע היא פיצוח עגבניות. השקיה תכופה בשפע יכולה לעורר קרע בעור הפרי וכתוצאה מכך הם מאבדים את הצגתם וממשיכותם.
באשר למזיקים, בתהליך גידול יבול, לרוב אתה יכול להיתקל בחרקים מזיקים כאלה:
- קרדית עכביש. נגע של צלחת העלים מאפיין אותו - תחילה הוא מוצץ ממנו את כל המיץ, ואחריו הוא שזור עם קורי עכביש לבנים דקים. הסיבה העיקרית להופעתו של מזיק זה היא אוויר יבש, ולכן קרדית העכביש מהווה את הסכנה הגדולה ביותר לצמחים שמים או ששודרו בצורה גרועה.
- פלפל לבן - הורס את היבול בעיקר בשלב הזחלים. הוא מחובר לעלים ומוצץ מהם את כל המיצים, וציפוי פטרייתי שחור מופיע על הצמחים עצמם, מה שמעורר את מותם המהיר של הפירות.
- תולעת חוט - זה לא פוגע באיברים היבשתיים של צמחים לא פחות משורשיהם. כשהם עושים את דרכם אל עומק האדמה, הם טורפים באופן פעיל את השורשים, ואז את גבעולי העגבניות.
רק קיום נאות של כל אמצעי הזהירות הטכניים החקלאיים יסייע במניעת האומללים שלעיל:
- שימוש בחומר נטיעה בריא;
- נטיעת צמחים במרחק אופטימלי אחד מהשני;
- הסרה מיידית של מקרים נגועים;
- חפירה עמוקה באדמה;
- השקיה נכונה ומועדית של צמחים;
- הסרה שוטפת של שאריות צמחים ועשבים מהאתר;
- תאימות לסיבוב יבול;
- הצגת נכונה של יסודות קורט;
- טיפול בצמחים עם קוטלי פטריות רחבים-ספקטרומיים, כגון Fundazole, Fitosporin-M, Quadris ו- Funazim.
כללי קציר ואחסון
אתה יכול להתחיל לקצור עגבניות Krasavchik כבר בסוף יולי - תחילת אוגוסט. אם לאחר סיום הליך זה ברצונכם לשלוח את הפירות לאחסון לטווח הארוך, במקרה זה, יש לבצע את האיסוף באופן בלעדי במזג אוויר יבש והכי טוב בבוקר. יש לבחור פירות גדולים, בריאים ולא בשלים, ללא פגמים בעור לעין.
יכולת האחסון של עגבניות יכולה להיות שונה מאוד - מקופסאות קרטון לקופסאות פלסטיק, שתחתיתן מכוסה בנייר. יש לבחור את מכסה הקופסאות והקופסאות כך שכאשר סוגרים אותו הוא לא לוחץ על העגבניות. מיכלי פלסטיק מכוסים בצורה הטובה ביותר עם יוטה או חומר אחר צפוף מספיק. זה נובע מהצורך בשימור אתילן, שמשפיע לטובה על העגבניות.
מיקום האחסון של הפירות חשוב לא פחות - לא מומלץ להשתמש במרתף למטרה זו, מכיוון שבתנאים של לחות גבוהה הם מתרקבים במהירות. בחורף יש לעקוב במיוחד אחר טמפרטורת האוויר בחדר בו מאוחסן היבול, אחרת הפירות יקפאו. אם העגבניות נבחרו לאחסון לטווח הארוך, אל תשכחו לבדוק אותן באופן קבוע לצורך קיומן של דגימות נרקבות וחולות, מכיוון שלקחו צעדים בזמן, תוכלו לחסוך את שאר היבול.
מגוון העגבניות נאה ממש מתחילת הופעתו בשוק ביסס את עצמו כאחד הטובים לגידול. המוניטין החיובי והביקורות של גננים מנוסים לא מותירים ספק לגבי טעמו המצוין של הזן, יומרותו ותשואתו הגבוהה, ולכן הוא בחירה מצוינת לגידול הן בחממה והן באדמה פתוחה.