ביום שני, 14 באוקטובר, כחלק מחגיגת חודש החווה הלאומי בבית הספר, תרמו המפיקים נלסון ופייד יותר ממאה חסה טרייה לבתי הספר הציבוריים ווסטפילד, מונטלו ופרינסטון.
הסלט מוסמך ומגדל באופן טבעי במערכות Clear Flow Aquaponic Systems בחממת נלסון ופד במונטלו, ויסקונסין.
כבר ארבע שנים ברציפות, כאשר נלסון ופייד חוגגים את חודש החווה הלאומי בבית הספר, הם חולקים את הסלט שלהם עם 10 בתי ספר ציבוריים הממוקמים במחוזות בתי הספר ווסטפילד, מונטלו ופרינסטון.
תלמידים, מורים ומינהל הביעו את הנאתם הכנה לקבל את הסלט הזה, שייכלל בתוכנית ארוחת הצהריים בבית הספר. הסלט שמגדלים חקלאים אלו מיוצר כל השנה והוא זמין בדוכן האיכרים שלהם, כמו גם בחנויות מכולת מקומיות, מסעדות ובתי חולים.
החסה מגדלת במערכת המסחרית הגדולה של אקוואפוניקס Clear Flow במונטלו, ויסקונסין.
נלסון ופייד עוזרים לאנשים להתחיל ולהצליח לייצר מוצרים אקוופוניים, כמו גם לספק הדרכה, מערכות מוכחות ותמיכה לטווח הארוך עבור היצרנים.
עד היום אנשים מ -109 מדינות וכל 50 מדינות ארה"ב נסעו למונטלו כדי להשתתף בסדנת אקפוניקה של נלסון ופאד למשך 3 ימים.